Експрес-тест на визначення залишку білку PRO-Clean

Експрес-тест на визначення залишку білку PRO-Clean

PRO-Clean — швидкий і точний метод моніторингу стану поверхні після її очищення. Ідеальне рішення для підтримання високих стандартів якості продукції.

Процедура тестування дуже проста: відіберіть змив із поверхні та активуйте тест. Якщо у зразках є залишки білка, реагент у тампоні змінить колір на фіолетовий.

Що вищий вміст білка у пробі, то швидше відбудеться зміна кольору і тим темнішим буде відтінок. PRO-Clean дає змогу швидко визначити чистоту поверхні та одразу виконати коригувальні дії.

Переваги

• Результат за 1–10 хвилин.

• Легкий для інтерпретації результат за зміною кольору реагента; додаткове обладнання не потрібне.

• Унікальний рідкий стабільний реагент, що забезпечує точні результати під час кожного використання.

• Попередньо зволожений тампон забезпечує надійний відбір проби та відображення результатів.

• Пробірка з низьким вмістом вуглецю на 100% придатна до вторинної переробки.

• Термін придатності — 18 місяців за кімнатної температури або під час зберігання в холодильнику (2–25°C).

Чутливість

• Виявляє 80 µg білка за 1 хв.

• Виявляє 50 µg білка за 5 хв.

• Виявляє 20 µg білка за 10 хв.

• Після 10 хв будь-які зміни кольору ігноруються.

PRO-Clean ™ — найпростіший і найточніший спосіб перевірки чистоти поверхонь харчового обладнання. Просто відіберіть змив і вивільніть реагент. Якщо присутні залишки білка, реагент стане фіолетовим: що більше забруднення, то швидше змінюється колір і тим темнішим він стає. PRO-Clean миттєво перевіряє гігієну поверхні, даючи змогу за потреби негайно вжити коригувальних заходів.