Відлучення поросят. Проблеми які можуть вас чекати.

Період відлучення — це найбільший стрес-тест для імунітету та ШКТ поросяти. Для промислового свинарства відлучка молодняку  від свиноматки (вік 21–28 дн.) — це найкритичніша точка всього циклу виробництва. У цей момент на молодняк одночасно тиснуть три потужні фактори стресу,  які здатні миттєво обвалити економіку ферми, якщо вчасно не взяти ситуацію під ретельний контроль:

• Психологічний та соціальний: Порося забирають від свиноматки, його автоматично позбавляють звичного раціону: молока та змішують з іншими поросятами зінших гнізд. В новоствореній групі розпочинаються бійки за ієрархію. Стрес від встановлення нового соціального стану призводить до потужного викиду кортизолу, який додатково пригнічує захисні сили організму і робить його беззахисним перед інфекціями.

• Імунологічний: Колостральний (материнський) імунітет, який порося отримало з молозивом, якраз згасає, а власний захист організму ще занадто слабкий і несформований. Тварина опиняється в стані тимчасового імунодефіциту, коли колишній бар'єр уже не працює, а новий ще не здатний чинити опір інфекціям навколишнього середовища.

• Технологічний (кормовий): Перехід з звичного материнського молока на замінники або сухий рослинний корм (престартер). 

Незвичний, новий та зачасту бюджетний раціон влучно вдаряє по шлунково-кишковому тракту поросяти.  Оскільки шкт поросяток у віці 25–28 днів ще не готовий повноцінно перетравлювати велику кількість рослинного білка та крохмалю, а дефіцит соляної кислоти в шлунку, піднімає pH вище критичної позначки. В той же час ферменти не встигають підлаштуватися під раціон. Як результат неперетравлений білок, проходить через тонкий кишечник і потрапляє в товстий кишечник, стаючи ідеальним поживним середовищем для патогенної мікрофлори. Ця ланцюгова реакція призводить до виникнення діарей.

Далі тільки цифри: 

• Атрофія ворсинок кишечника: У перші 24–48 годин після відлучення висота ворсинок товстого кишечника зменшується майже вдвічі. Здатність всмоктувати поживну цінність корму падає до мінімуму.
• Втрата ваги: Якщо порося голодує або недоотримує воду в першу добу після переведення, втрата ваги може становити до 100–150 г на добу, а період відновлення нормальних  приростів розтягується на 7–10 днів.
• Прихований падіж: Кожен день діареї на старті дорощування збільшує ризик відходу тварини на фініші (відгодівлі) на 2–3% через хронічне ураження внутрішніх органів.

Щоб уникнути вище перерахованих проблем або хочаб мінімізувати їх до безпечного рівня, ветеринарна та зоотехнічна служби ферми мають діяти синхронно. 

Як нівелювати психологічний та соціальний стрес?

Оскільки бійок за ієрархію уникнути на 100% неможливо, вашим першочерговим завданням є зниження агресії за рахунок: проведення змішування поросят одноразово в день відлучення і старатися їх більше не перегруповувати. Для цього важливо максимально відповідально підійти до калібрування поросят за вагою. Також одним з варіантів є вирівнювання запаху поросят. Перед об'єднанням поросят із різних гнізд їх обробляють спеціальними дез.розчинами з сильним запахом . Коли всі поросята пахнуть однаково, рівень агресії та кількість бійок падає на 50–70%. Використання іграшок для відвернення уваги буде не зайвим. У станки заздалегідь вішають ланцюги, пластикові каністри, дерев'яні бруски або спеціальні кулі. Поросята задовольняють свій дослідницький інстинкт на предметах, а не кусають одне одного за хвости та вуха. Цим самим ми не тільки знижуємо стрес, а й профілактуємо ризики виникнення канібалізму. Також може бути виправданим використання антистресових комплексів (лікувальні препарати). У день відлучки і наступні 2 дні у воду через медікатор додають антистресові комплекси магній, вітамінні засоби ітд. 

Як компенсувати «імунну яму»?

Головним завданням буде захистити порося в період, коли материнські антитіла вже не діють, а власні ще в достатній кількості не виробляються:

• Привчання до сухого корму з 3-5 дня життя: Порося має познайомитися з престартером ще в маточнику. Тоді на момент відлучки його імунна система та кишечник уже будуть знайомі з рослинним білком.

• Імуномодулятори та вітамінізація: За 2-3 дні до відлучення або безпосередньо в день переведення поросятам вводять вітамінні комплекси (особливо важливі вітаміни А, D3, Е та селен), які стимулюють запуск власної імунної системи.

• Грамотний календар вакцинації: Усі основні вакцинації мають бути завершені за 7–10 днів ДО відлучення, або перенесені на період ЧЕРЕЗ 7–10 днів після нього. 

Як вирішити кормовий (ферментний) злам?

Щоб шлунок не піднімав pH і не давав розмножуватися E. coli, необхідно штучно підтримати кисле середовище:

• Підкислення води: Це «золотий стандарт». Органічні кислоти (мурашина, молочна, пропіонова, лимонна) додаються у воду, знижуючи її pH до 4,0–4,5. У такому середовищі кишкова паличка та сальмонела гинуть, а корисні лактобактерії розмножуються. Крім того, кисла вода стимулює апетит.

• Високоякісний легкозасвоюваний престартер: Корм для першого тижня відлучення має містити молочні компоненти (суху сироватку), екструдовані злаки та захищені форми протеїну, які шлунок поросяти здатний розщепити без соляної кислоти.

• Обмеження годівлі в перші 48 годин: Не можна дозволяти поросятам переїдати після голодування. Корм дають часто (5-6 разів на добу), але малими порціями. 

Виконання цих кроків допомагає захистити ваше стадо від проблем.