Що таке тепловий стрес у корів?

Як виробляється тепло і що таке тепловий стрес?

Процеси перетравлення кормів в організмі не тільки впливають на вироблення молока, вони також впливають на вироблення тепла організмом. Також вироблення тела збільшується коли тварини  поглинають сонячне тепло, перебуваючи на сонці. Тепловий стрес виникає, коли корови виробляють і поглинають більше тепла, ніж вони можуть його відщдати за допомогою дихання, потовиділення та обдування повітрям (вітром або вентиляторами). Тепловий стрес призводить до збільшення частоти дихання, температури тіла, потовиділення та часу, проведеного стоячи.

Чому тепловий стрес є важливою проблемою?

• Тепловий стрес коштуватиме  вам значних грошей.
• У лактуючих корів, які зазнають теплового стресу, знижується споживання сухої речовини, виробництво молока та підвищується рівень випадків абортів.
• Тепловий стрес також призводить до збільшення захворюваності тварин та смертності.
• У корів, які зазнають теплового стресу на пізніх термінах вагітності, телята мають нижчу вагу при народженні та порушену імунну функцію.
• Корови, що зазнали теплового стресу, виробляють менше молока протягом перших 30 тижнів лактації після отелу.

Коли корови починають відчувати тепловий стрес?

• Корови починають відчувати тепловий стрес за значно нижчих температур, ніж люди. Загалом, легкий тепловий стрес починається приблизно за 22°C та 50% вологості.
• Високопродуктивні корови їдять більше та виробляють більше тепла. Вони можуть почати відчувати тепловий стрес у добре провітрюваних корівниках за температури повітря до 18°C.
• Температурно-вологісний індекс (THI) враховує як температуру, так і вологість, щоб оцінити рівень теплового стресу, який відчуватимуть корови, залежно від умов навколишнього середовища.

Як дізнатися, чи корова переживає тепловий стрес?

• Дихання та температура тіла

1. Частота дихання та температура тіла – це гарні орієнтири щоб оцінити, наскільки добре корови справляються з виробництвом та віддачею тепла в теплу погоду.
2. Індивідуальні реакції корів будуть відрізнятися, а умови змінюватимуться протягом дня. Ви можете спостерігати та записувати частоту дихання або вимірювати температуру тіла в різний час доби, щоб оцінити, наскільки добре ваші корови справляються з погодними умовами та вашими методами охолодження.
3. Ви також можете контролювати щоденне виробництво молока, але зниження виробництва молока зазвичай відбувається через два або більше днів після того, як корови починають відчувати тепловий стрес.

• Зовнішній вигляд

1. Корови, які відчувають легкий тепловий стрес, можуть взагалі не проявляти клінічних ознак.
2. Корови, які відчувають сильний тепловий стрес, зазвичай дихають з відкритим ротом, важко дихають, витягнувши шию. Вони мляві , споживають менше корму, більше стоять.

• Частота дихання

Частота дихання є рекомендованим показником теплового стресу, оскільки вона майже не змінюється порівняно з температурою тіла та виробництвом молока.

1. Нормальна частота дихання дорослої молочної худоби коливається від 40 до 60 вдихів на хвилину.
2. Якщо у понад 10% корів частота дихання перевищує 100 дих.рух./хв, ситуація вважається надзвичайною, і слід вжити негайних заходів.

• Температура тіла

Температура тіла дає прямий показник рівня теплового стресу окремої корови.

1. Якщо у понад 5-10% корів температура тіла перевищує 38 градусів Цельсія, ситуація вважається надзвичайною, і слід вжити негайних заходів.

•  Виробництво молока

Виробництво молока зменшується зі збільшенням рівня теплового стресу.

1. Легкий тепловий стрес призводить до зниження виробництва приблизно на 1,1 кг на голову на день.
2. Легкий або помірний тепловий стрес призводить до зниження виробництва приблизно на 2,72 кг/голову/день.
3. Помірний або сильний тепловий стрес призводить до зниження виробництва приблизно на 4 кг/голову/день.
4. Сильний тепловий стрес є небезпечним для життя станом, а зниження виробництва перевищує 4,5 кг/голову/день.

Запобігання тепловому стресу

Багато фермерів, що займаються молочним господарством, використовують різні методи, щоб допомогти своїм коровам контролювати температуру тіла в спекотну, вологу та сонячну погоду.

• Тінь

1. Тінь може допомогти зменшити сонячне теплове навантаження та залишається однією з перших рекомендацій, яка допомагає лактуючим та сухостійним коровам контролювати теплове навантаження в спекотну погоду.
2. Добре вентильовані сараї та приміщення з шторами – гарні варіанти для забезпечення тіні. Важливо забезпечити достатньо тіні для всіх тварин одночасно, не допускаючи скупчення. 

• Вентиляція

Повітрообмін

Вентиляція корівника охолоджує корів, забезпечуючи обмін повітря між приміщенням і зовнішнім середовищем. Вентиляція може бути як природною, так і механічною.

У спекотну погоду забезпечте якомога більший повітрообмін. 

Тунельна вентиляція подає повітря з одного кінця корівника та виводить його з іншого.

• Правильно підберіть розміри вентиляторів та впускних отворів і переконайтеся, що вентилятори добре обслуговуються, а впускні отвори відкриті для отримання потрібної швидкості повітря.

Перехресна вентиляція подає повітря з одного боку корівника та виводить його з іншого.

• У корівниках з перехресною вентиляцією часто використовується серія перегородок, щоб спробувати збільшувати швидкість повітря та утримувати його на рівні корів.
• Правильно підберіть розміри вентиляторів та впускних отворів. Переконайтеся, що вентилятори належним чином обслуговуються, а впускні отвори відкриті для отримання потрібної швидкості повітря.

Швидкість повітря

Збільшення швидкості повітря, що протікає повз корову, може допомогти їй позбутися перегріву. Тунельна вентиляція, перехресна вентиляція з перегородками та високошвидкісні змішувальні вентилятори – це способи збільшення швидкості повітря, що проходить повз корову.

• Змішувальні вентилятори можна встановити над вільними стійлами та годівницями, де корови їдять.
• Багато вентиляторів створюють швидкість повітряного потоку 
• Змішувальні вентилятори необхідно встановлювати достатньо високо, щоб не створювати небезпеки для людей, корів або обладнання, що рухається під ними.
• Направте високошвидкісні вентилятори трохи вниз (на 20 градусів), щоб повітря обдувало корів.

Охолодження водою

Розбризкувачі та розпилювачі допомагають коровам позбутися перегріву.

• Розбризкувачі змочують шкіру корови, а тепло її тіла використовується для її випаровування.
• Системи розпилення охолоджують повітря, випаровуючи краплі води за допомогою тепла повітря.

Обидва методи підвищують відносну вологість повітря, але якщо корівник добре провітрюється, рівень вологості не повинен ставати надмірним.

• Дощувальні системи та розпилювачі ефективніші в суху погоду з нижчими температурами точки роси.
• Спринклери потрібно вмикати та вимикати циклічно, щоб дати воді час випаруватися.
• Уникайте надмірного поливу, яке призводить до стікання води та змочування вим'я, оскільки це може призвести до підвищеного ризику маститу.
• У розпилювачах високого тиску краплі повинні випаруватися, перш ніж вони потраплять на стійла або підстилку.
• Розмістіть розпилювачі поблизу впускних отворів.
• Розпилювачі не такі ефективні, коли вентиляція видуває туман з корівника до того, як повітря охолоне.

Питна вода

Гідратація неймовірно важлива для корови, щоб регулювати температуру тіла, як під час теплового, так і холодового стресу. Достатня кількість питної води повинна бути забезпечена постійно.

• У спекотну погоду лактуюча корова, має мати вільний доступ до свіжої та чистої води
• Поїлки повинні бути глибокими, щоб корови могли занурювати морду в них під час пиття.
• Корови споживають до 50% своєї добової норми води після доїння.
• Переконайтеся, що потік води в поїлку та її місткість достатні для подачі великої кількості води, необхідної одночасно.